Recetas

Chocolate caliente

Chocolate caliente

El clásico chocolate caliente europeo o chocolate a la taza, con esa textura espesa y cremosa, ¡ahora lo puedes hacer en tu casa! Aquí te decimos cómo:

Para una taza:

Calentar (sin hervir) una taza de leche vegetal o animal en un olla. Agregar dos a tres cucharadas de Barista's Chocolate (o más si lo quieres aún más espeso) y revolver con un batidor manual hasta disolver. Puedes agregar un poco de canela y/o cardamomo, y jamás te olvidarás de esta experiencia. ¡Disfruta!