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¿Sabías que el cacao es el mejor aliado para un envejecimiento saludable? Te contamos el por qué.

¿Sabías que el cacao es el mejor aliado para un envejecimiento saludable? Te contamos el por qué.
En Óbolo, nuestro propósito va más allá de elaborar un chocolate delicioso. Nos apasiona la ética social y medioambiental, pero también queremos que nuestros productos contribuyan a una vida más sana. Por eso, queremos compartir contigo un secreto que la ciencia está revelando: el cacao es una fuente inagotable de juventud y bienestar.
El cacao: un tesoro lleno de antioxidantes: El cacao es, sin duda, uno de los alimentos más fascinantes de América Latina. Más allá de su exquisito sabor, es un "superalimento" cargado de antioxidantes, vitaminas y minerales. Estos poderosos compuestos, conocidos como polifenoles, son la clave para combatir el envejecimiento prematuro. Un estudio reciente de The Conversation revela que los polifenoles presentes en el cacao actúan como escudos protectores contra el estrés oxidativo, una de las principales causas del envejecimiento celular.
Cacao de origen, beneficios reales: Al igual que el vino, el café o el té, el cacao tiene sabores y aromas únicos, o "terroir", dependiendo de su lugar de origen. En Óbolo, seleccionamos nuestros granos de cacao directamente de la Cooperativa de Pangoa en Perú. Esto no solo asegura un comercio justo, sino que también nos permite trabajar con un cacao nativo, libre de aditivos y colorantes artificiales, preservando así sus propiedades nutricionales.
A diferencia de las mezclas industriales en polvo que a menudo se encuentran en el mercado, nuestro chocolate es real, elaborado con solo tres ingredientes 100% naturales: grano de cacao, manteca de cacao y azúcar de caña. Esto garantiza que disfrutes de todos los beneficios de este superalimento en su máxima pureza.
Descubre la pureza de Óbolo: Te invitamos a probar nuestras barras de alto porcentaje de cacao como el 85% y 100% Pangoa Perú, o disfrutar de nuestra línea de Chocolate Caliente, como el Ceremonial 100% cacao, ideal para obtener la máxima pureza sin azúcar.
Cada vez que eliges Óbolo, no solo estás eligiendo calidad, sino también un producto que es un pequeño regalo con un legado social y medioambiental.
¡Invierte en tu bienestar con el verdadero chocolate Bean to Bar!