Chocolate Ganador de la Medalla de Bronce - 2019 Academy of Chocolate Awards de Londres

Una de nuestras grandes inspiraciones es la naturaleza, y esta barra de chocolate negro no es la excepción. Esta barra de chocolate es liviana y dulce, con un sabor frutal balanceado con las notas de la exótica bergamota.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin Lactosa

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar de caña
Manteca de cacao
Earl grey natural.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Chocolate Ganador de la Medalla de Bronce - 2021 Academy of Chocolate Awards de Londres

Nuestro tradicional chocolate Dark Milk 51% cacao infusionado con la aromática planta ancestral Rica Rica. Endémica del desierto de Atacama, es de un sabor exótico y un delicado aroma. Esta combinación da como resultado un chocolate cremoso con notas herbáceas de romero, tomillo y eucalipto.

La Rica Rica es recolectada de forma manual por Patricia Pérez, conocida como "La Atacameña". Nacida y criada en el Norte Grande, se dedica a la recolección de plantas silvestres nativas de la zona, manteniendo vivas tradiciones ancestrales del norte de Chile.

Características

Peso: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar de caña
Manteca de cacao
Leche entera en polvo
Rica Rica

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Chocolate Ganador de la Medalla de Plata - 2019 Academy of Chocolate Awards de Londres

Una barra de chocolate que combina un alto porcentaje de cacao con leche. El resultado es un chocolate cremoso y suave, cargado de notas de fruta y caramelo.

Características

Peso: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya

Ingredientes

Granos de cacao
Leche entera en polvo
Azúcar de caña
Manteca de cacao

Maridaje Recomendado

Para Picar: Queso Azul.
Con Vino: Merlot.
Con destilado: Pisco o Vodka.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Café y Cacao: dos granos en una barra. Nuestro tradicional chocolate negro combina las notas frutales del cacao de Pangoa con el café, logrando resaltar el sabor del cacao con un retrogusto dulce y delicioso.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin Lactosa

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar de caña
Manteca de cacao
Granos de café.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Chocolate Ganador de la Medalla de Bronce - 2019 Academy of Chocolate Awards de Londres

Siente los aromas de la India con esta barra de chocolate negro infusionado con té Masala Chai. La mixtura de la canela, el cardamomo, el clavo de olor y el jengibre envuelven al chocolate en un halo de aromas y sabores únicos.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin Lactosa

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar de caña
Manteca de cacao
Masala chai natural

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Chocolate Ganador de la Medalla de Plata - 2021 Academy of Chocolate Awards de Londres

Una barra de chocolate, una experiencia de sabores fascinantes: Cacao y merkén. Un toque de dulce, intenso picante y una última nota ahumada para terminar. El merkén es parte de la gastronomía típica Mapuche y se elabora con Ají cacho de cabra ahumado y sal.

El Ají cacho de cabra ahumado es traído desde el sur de Chile.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Origen: Chile

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar integral de caña
Manteca de cacao
Ají cacho de cabra

Maridaje Recomendado

Para Picar: Tabla de quesos y Jamón Ibérico o Serrano.
Con Vino: Syrah.
Con Cerveza: Artesanales u oscuras

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C.

La Muña Muña es una planta medicinal ancestral que se encuentra en el Norte grande de Chile. De aroma suave y similar a la menta, en combinación con el cacao dan como resultado un chocolate con notas frescas y herbales, una mirada al paisaje del desierto más árido del mundo en un bocado.

La Muña Muña es recolectada de forma manual por Patricia Pérez, conocida como "La Atacameña". Nacida y criada en el Norte Grande, se dedica a la recolección de plantas silvestres nativas de la zona, manteniendo vivas las tradiciones ancestrales del norte de Chile.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin Lactosa
Origen: Chile

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar integral de caña
Muña Muña

Maridaje Recomendado

Con destilado: Whisky o Pisco

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C.

Siente el sabor de la patagonia chilena con esta barra de chocolate dark milk con maqui nativo. La combinación de estas dos fuentes de antioxidantes dan como resultado un chocolate cremoso y dulce, con notas de frutos rojos, plátano maduro y cacao.

Características

Peso: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya
Origen: Chile

Ingredientes

Granos de Cacao
Azúcar integral de caña
Leche entera en Polvo
Maqui Nativo

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C.

Fudge es un irresistible estilo de chocolate extra suave y cremoso. 

- Hecho a Mano
- Receta Tradicional Artesanal
- Hecho con Chocolate Real 60% Cacao 

Formato  caja con 4 variedades de Fudge
- Dark Chocolate con Pistacho y Frambuesa
- Dark Chocolate Puro
- Dark Chocolate con Sal de Mar
- Dark Chocolate con Nuece

Peso neto: 240 gr. 

Envase compostable

Ingredientes: Chocolate real 60% cacao, merengue (azúcar, claro de huevo, cremor tártaro, glucosa), cacao en polvo natural, leche evaporada, mantequilla, nueces, pistachos, frambuesa liofilizada, sal de mar.  Puede contener soya.

Consejos de conservación:  Mantener refrigerado en envase de tapa hermética. Consumir antes de fecha de vencimiento.

Información de alérgenos:  No apto para personas con alergias a los alérgenos/ingredientes mencionados.