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Chocolate Cahuil Sal De Mar 70% Cacao

ÓBOLO Chocolate

$5.900

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Chocolate amargo y sal de cahuil, el contraste ideal entre sabores. La sal resalta el sabor natural a frutos rojos y cítricos de nuestro Chocolate 70% cacao sumándole intensidad al azúcar que lo complementa.

Toda la sal utilizada en esta barra de chocolate es traída desde Cahuil, donde se realiza la extracción de sal en las salinas con las mismas técnicas artesanales de las épocas prehispánicas. En 2011 la Cooperativa Campesina de Salineros Cahuil, Barrancas y la Villa obtuvo el Reconocimiento Tesoro Humano Vivo por sostener y desarrollar un modelo sustentable de cultivo de sal que es resultado de la cooperación entre el ser humano y la naturaleza.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Leche
Sin Soya
Origen: Chile

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar integral de caña
Sal de Cahuil

Maridaje Recomendado

Con Vino: Cabernet Sauvignon o Syrah
Con destilado: Ron

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C.

Plazos de entrega

Retira Gratis en nuestra Tienda de Barrio Italia. ¡Tu pedido estará listo en 1 hora!

Compras sobre $30.000 en la RM y $50.000 en Regiones, el DESPACHO ES GRATIS.

Plazos de Entrega

- Santiago: 2 a 3 días hábiles.
- Regiones: 3 a 7 días hábiles
- Regiones extremas: 6 a 15 días hábiles

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Conoce qué es el Bean to Bar

Bean to Bar: del grano de cacao a la barra de chocolate.

Para lograr una producción con una trazabilidad completa del cacao, en Óbolo trabajamos en conjunto con la Cooperativa Agraria Pangoa en Perú. Importamos sus materias primas sin intermediarios. En Chile desarrollamos y producimos cada uno de nuestros productos.

Conoce más sobre el proceso Bean to Bar de Óbolo

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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Claudio
No me convenció la mezcla

No me convenció la mezcla (cuestión de gustos)

A
Ana Maria Bulnes Rozas

Exquisito

P
Patricia Vargas
Deliciosa barra 😋

Delicioso sabor del chocolate realzado por la sal. La mezcla perfecta. Muy recomendable 👌

B
B RUSSO
muy equilibrado sabor

al contrario de algunas reseñas el sabor de la sal y el vhovolate van muy bien, excelente calidad y textura!!!

muy bueno si te gusta esta combinacion de chocolate amargo y sal. recomiendo consumirlo junto a helado o cafes con base a leche

I
Ingrid Salinas
Exquisito!

Un chocolate exquisito y la sal resalta su sabor, me encantó la mezcla.