Barista´s Chocolate White 37% Cacao 2.5kg

Chocolate granulado para preparar un verdadero chocolate caliente en tu cafetería o restaurant. 

Bolsa 2.5kg.  Rinde 83 tazas de chocolate caliente blanco de 8oz

ÓBOLO Chocolate Chocolate White 37% Cacao es único en el mercado chileno.  Esta hecho con ingredientes puros y de la más alta calidad, con un 37% de cacao, en formato granulado para derretir en taza. Ideal para quienes buscan realizar una bebida única con textura suave y cremosa con un toque dulce, sútil y el sabor al verdadero chocolate blanco.

Modo de Preparación

Chocolate Blanco Caliente (8oz) • 30gr Barista’s White Chocolate y 140gr leche • Agregar ingredientes en un pitcher. Utilizar lanceta de máquina espresso para texturizar y calentar hasta los 70° C. Revolver la mezcla para asegurar que se derrita todo el chocolate. Servir en taza caliente.

Características
100% Natural
Libre de Gluten
Libre de Soya
Libre de Espesantes
Libre de Saborizantes

Ingredientes (solo 3!)
Manteca de cacao natural
Leche entera e polvo
Azúcar integral de caña (panela)

Para venta B2B a cafeterías escríbenos a eli@obolochocolate.cl

Mira la Receta en nuestro Blog!

Todos los productos Óbolo son fabricados desde el grano de cacao.

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C