Chocolate Ganador de la Medalla de Oro - 2021 Academy of Chocolate Awards de Londres

Todo el sabor de un típico postre Tres Leches en una barra de chocolate con el 38% de cacao. Siente la textura cremosa junto a sabores a caramelo y toffee con su característico color dorado en un sólo bocado.

Características

Peso: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya

Ingredientes

Manteca de cacao
Leche en polvo entera
Azúcar de caña
Mantequilla

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Chocolate Ganador de la Medalla de Bronce - 2019 Academy of Chocolate Awards de Londres

Siente los aromas de la India con esta barra de chocolate negro infusionado con té Masala Chai. La mixtura de la canela, el cardamomo, el clavo de olor y el jengibre envuelven al chocolate en un halo de aromas y sabores únicos.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin Lactosa

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar de caña
Manteca de cacao
Masala chai natural

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Chocolate Ganador de la Medalla de Plata - 2021 Academy of Chocolate Awards de Londres

Una barra de chocolate, una experiencia de sabores fascinantes: Cacao y merkén. Un toque de dulce, intenso picante y una última nota ahumada para terminar. El merkén es parte de la gastronomía típica Mapuche y se elabora con Ají cacho de cabra ahumado y sal.

El Ají cacho de cabra ahumado es traído desde el sur de Chile.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Origen: Chile

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar integral de caña
Manteca de cacao
Ají cacho de cabra

Maridaje Recomendado

Para Picar: Tabla de quesos y Jamón Ibérico o Serrano.
Con Vino: Syrah.
Con Cerveza: Artesanales u oscuras

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C.

La Muña Muña es una planta medicinal ancestral que se encuentra en el Norte grande de Chile. De aroma suave y similar a la menta, en combinación con el cacao dan como resultado un chocolate con notas frescas y herbales, una mirada al paisaje del desierto más árido del mundo en un bocado.

La Muña Muña es recolectada de forma manual por Patricia Pérez, conocida como "La Atacameña". Nacida y criada en el Norte Grande, se dedica a la recolección de plantas silvestres nativas de la zona, manteniendo vivas las tradiciones ancestrales del norte de Chile.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin Lactosa
Origen: Chile

Ingredientes

Granos de cacao
Azúcar integral de caña
Muña Muña

Maridaje Recomendado

Con destilado: Whisky o Pisco

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C.

Siente el sabor de la patagonia chilena con esta barra de chocolate dark milk con maqui nativo. La combinación de estas dos fuentes de antioxidantes dan como resultado un chocolate cremoso y dulce, con notas de frutos rojos, plátano maduro y cacao.

Características

Peso: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya
Origen: Chile

Ingredientes

Granos de Cacao
Azúcar integral de caña
Leche entera en Polvo
Maqui Nativo

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C.

Granos tostados frescos para los amantes del cacao. Cómelos y mézclalos como quieras, puede ser con fruta, yogurt o snack, siempre son una buena idea y un aporte importante de antioxidantes naturales para tu cuerpos.

Ingredientes:
Granos de cacao
Bolsa compostable de: 200 gr.

Los Granos de Cacao ÓBOLO son:  Granos de Cacao Frescos, Snack Vegano, Bolsa de Cacao.

Una mezcla exótica e intensa, jengibre confitado: dulce, especiado y picante con un nuestro chocolate 85% cacao. Éste le agrega sabores frutales y un toque amargo que balancea los sabores.

Características

Peso: 150 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Envase compostable

Ingredientes

Chocolate 85% cacao: Granos de cacao y Azúcar integral de caña
Jengibre confitado.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

¡Un clásico mejorado! Naranjas bañadas con nuestro premiado chocolate 70% cacao, lo que las hace simplemente perfectas. El chocolate les otorga un toque crocante y sabores frutales adicionales.

Características

Peso: 150 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Envase compostable

Ingredientes

Chocolate 70% cacao: Granos de cacao y Azúcar integral de caña
Naranjas confitadas.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Nibs de cacao tostado, puedes comerlos como snack, agregarlos en yogurt, helados, frutas, granola, o para cocinar. Además de darle sabor y textura a tus preparaciones, proporciona un gran aporte de antioxidantes, minerales y fibra a tu organismo.

Características

Peso: 300 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin azúcar

Ingredientes

Nibs de cacao.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

¡Disfruta de un snack sabroso y nutritivo! Nuestros Nidos de Chocolate 51% cacao con Almendras garrapiñadas y Nibs de Cacao son crujientes y deliciosos. Siente el sabor de cada ingrediente como una sinergia perfecta.

Características

Peso: 150 gr.
Sin Gluten
Sin Soya
Envase compostable

Ingredientes

Chocolate Dark Milk 51% Cacao
Granos de cacao
Leche entera en polvo
Azúcar de caña
Manteca de cacao
Nibs de cacao
Almendras garrapiñadas.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Cinco barras de dark chocolate para los fanáticos del cacao. Siente la expresión máxima del sabor y aroma del cacao en cada una de las barras y su combinación perfecta de ingredientes que seleccionamos cuidadosamente.

Características

Peso total:400 gr
Peso de cada barra: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya

El pack incluye

Chocolate 85% Cacao Pangoa
Chocolate 70% Cacao Cahuil Sal De Mar
Chocolate Earl Grey Blend 64% Cacao
Chocolate Masala Chai Spiced 64% Cacao
Chocolate Dos Granos Cacao y Cafe 64% Cacao

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Viaja a lo largo de Chile a través de estas siete barras de chocolate. Seleccionamos ingredientes nativos de distintos rincones del país y los mezclamos con nuestro chocolate para ofrecer una experiencia inédita de sabores y aromas.

Características

Peso total: 560 gr
Peso de cada barra: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya
Incluye barras de chocolate vegano, de chocolate negro, chocolate blanco y chocolate de leche

El pack incluye

Chocolate 53% Cacao Atacama Rica Rica
Chocolate Muña Muña Andina 66% Cacao
Chocolate 70% Cacao Cahuil Sal De Mar
Chocolate Dulce Tres Leches 38% Cacao
Chocolate Merken Smoked Chili 65% Cacao
Chocolate Patagonia Murta Berry 37% Cacao
Chocolate 50% Cacao Patagonia Maqui Nativo

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C.

Vive la máxima experiencia del chocolate en todas sus variedades y sabores. Diez barras para disfrutar desde el chocolate más puro, hasta las variedades infusionadas y nuestra versión mejorada de los clásicos con leche y chocolate blanco.

Características

Peso total:800 gr
Peso de cada barra: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya
Incluye barras de chocolate vegano, de chocolate negro, chocolate blanco y chocolate de leche

El pack incluye

Chocolate 85% Cacao Pangoa
Chocolate 70% Cacao Pangoa
Chocolate 70% Cacao Cahuil Sal De Mar
Chocolate Merken Smoked Chili 65% Cacao
Chocolate Masala Chai Spiced 64% Cacao
Chocolate Dos Granos Cacao y Café 64% Cacao
Chocolate Dark Milk 51% Cacao
Chocolate 50% Cacao Patagonia Maqui Nativo
Chocolate Dulce Tres Leches 38% Cacao
Chocolate Blanco 37% Cacao

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Un snack delicioso y crocante. Exquisita plancha de chocolate Dark Milk 51% Cacao, con trozos de maní, caramelo y sal de Cáhuil. Toda una experiencia en cada bocado.

Características

Peso:150 gr.
Sin gluten
Sin soya
Envase compostable

Ingredientes

Chocolate Dark Milk 51% Cacao: Granos de cacao, Leche entera en polvo, Azúcar de caña, Manteca de cacao
Maní
Caramelo
Sal de mar de Cáhuil.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Disfruta de una bebida deliciosa y saludable con el Té Infusión de Cacao. El té es en base a la cáscara del grano cacao que se obtiene durante el proceso de descascarillado del grano de cacao recién tostado. Entre sus propiedades se encuentran: vitaminas A y C, es rica en fibra, calcio, magnesio, ácido oleico, ácido linoleico y antioxidantes. Su sabor deja toques de cacao y frutos secos, con un exquisito aroma. Puedes prepararlo caliente o frío.

Características

Peso: 200 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin azúcar

Ingredientes

Cáscara del grano de cacao.

Modo de Preparación

Hervir una taza de agua y agregar 1 cucharada de té de infusión de cacao. Dejar reposar 3 minutos, colar, endulzar a gusto y disfrutar.
En verano, para preparar un cold brew, sigue los mismos pasos y dejalo enfríar.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C