Chocolate Ganador de la Medalla de Bronce - 2019 Academy of Chocolate Awards de Londres.

Un chocolate blanco único, elaborado con sólo 3 ingredientes. Traemos su ingrediente principal,la manteca de cacao,de Pangoa Perú. Ésta es obtenida del prensado de los granos de cacao, por lo que mantiene muchas de las notas florales y frutales del cacao. El resultado es un chocolate blanco complejo y lleno de sabores.

Características

Peso: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya

Ingredientes

Manteca de cacao
Leche entera en polvo
Azúcar integral de caña

Maridaje Recomendado

Para Picar: Quesos tiernos.
Con Vino: Chardonnay y Rosé.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

La inspiración: un desayuno saludable; el resultado: una barra de chocolate blanco vegano con notas de avena, la intensidad del sabor de los cranberries y toques de canela.

Para lograr un chocolate blanco vegano desarrollamos una mezcla especial de avena integral y harina de almendras. Estos dos ingredientes le dan una textura suave con notas de avena y nueces tostadas.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya

Ingredientes

Manteca de cacao
Azúcar de caña integral
Avena Integral
Harina de Almendras
Cranberry
Nibs de cacao
Canela

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Siente el verano con los sabores dulce y ácido de esta barra de chocolate blanco vegano. Con un retrogusto fresco y delicado entregado por el cedrón.

Para lograr un chocolate blanco vegano desarrollamos una mezcla especial de avena integral y harina de almendras. Estos dos ingredientes le dan una textura suave con notas de avena y nueces tostadas.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya

Ingredientes

Manteca de cacao
Azúcar integral de caña
Avena integral
Harina de Almendra
Limón Natural en polvo
Cedrón Natural

Maridaje Recomendado

Para Picar: Quesos tiernos
Con Vino: Espumantes, Chardonnay o Rosé

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Chocolate Ganador de la Medalla de Oro - 2021 Academy of Chocolate Awards de Londres

Todo el sabor de un típico postre Tres Leches en una barra de chocolate con el 38% de cacao. Siente la textura cremosa junto a sabores a caramelo y toffee con su característico color dorado en un sólo bocado.

Características

Peso: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya

Ingredientes

Manteca de cacao
Leche en polvo entera
Azúcar de caña
Mantequilla

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Barra Edición Limitada.  Hasta agotar stock.

El color rosado suave de esta barra de chocolate es la combinación de un rico chocolate blanco con 37% de cacao mezclado con un toque de murta y frambuesa. Un equilibrio sublime entre el dulce del chocolate y el cítrico de las berries.

La Murta es una planta medicinal ancestral del pueblo Mapuche que se encuentra en la Patagonia Chilena.

Características

Peso: 80 gr.
Sin Gluten
Sin Soya

Ingredientes

Manteca de cacao
Azúcar integral de caña
Leche entera en polvo
Murta
Frambuesa

Maridaje Recomendado

Con Vino: Espumantes o Chardonnay

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C