Kimbiri, Perú - Un nuevo origen de cacao para ÓBOLO.   Edición Limitada.

Un chocolate intenso en cacao con notas presentes de frutas donde resaltan guayaba y mora además de una acidez leve que hace salivar. Este chocolate es el primero de nuestros chocolates dark en tener manteca de cacao añadida en su elaboración provocando una entrada en boca mucho más sutil y agradable al paladar.

Características

Peso: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin Lactosa

Ingredientes

Granos de cacao.
Azúcar integral de caña.
Manteca de cacao

Maridaje Recomendado

Vino Carmenere o Malbec. Whisky Single Malt 12 años.  Ron Zacapa.

Todos los productos Óbolo son fabricados desde el grano de cacao. 

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Cinco barras de dark chocolate para los fanáticos del cacao. Siente la expresión máxima del sabor y aroma del cacao en cada una de las barras y su combinación perfecta de ingredientes que seleccionamos cuidadosamente.

Características

Peso total:400 gr
Peso de cada barra: 80 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya

El pack incluye

Chocolate 85% Cacao Pangoa
Chocolate 70% Cacao Cahuil Sal De Mar
Chocolate Earl Grey Blend 64% Cacao
Chocolate Masala Chai Spiced 64% Cacao
Chocolate Dos Granos Cacao y Cafe 64% Cacao

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Nibs de cacao tostado, puedes comerlos como snack, agregarlos en yogurt, helados, frutas, granola, o para cocinar. Además de darle sabor y textura a tus preparaciones, proporciona un gran aporte de antioxidantes, minerales y fibra a tu organismo.

Características

Peso: 300 gr.
Vegano
Sin Gluten
Sin Soya
Sin azúcar

Ingredientes

Nibs de cacao.

Todos los productos Óbolo son fabricados con el proceso Bean to Bar

Puede contener trazas de frutos secos y leche
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

El Grano Cacao Grado Ceremonial ÓBOLO es un cultivo nativo, ritual y ancestral.

Es cultivado por la familia de Abelardo Ñaco, miembro de la comunidad Nomatsigenga Boca Kiatari, ubicada en la Amazonia Peruana. Los granos de cacao son especialmente seleccionados y, luego de la cosecha, son fermentados y secados naturalmente al sol, manteniendo todos los beneficios nutricionales y vitales de un cacao ceremonial.

Características

Ingredientes: Granos de Cacao Grado Ceremonial.
Peso: 400 gr.
Origen: Pangoa, Perú

¡NUEVO!  ÓBOLO chocolate caliente Dark 60% Cacao - Origen Colombia.

Sabor dulce y balanceado con notas a frutas tropicales y caramelo, cuerpo ligero.  Un chocolate caliente tradicional para todas las edades.  

Hecho con una mezcla de cacaos nativos de Colombia de las zonas de Tumaco, Santander y Huila. El perfil resultante equilibra dulzura natural con notas de frutas tropicales y caramelo.  equilibra la dulzura con notas de frutas tropicales y caramelo natural del cacao colombiano.

Chocolate granulado para preparar un verdadero chocolate caliente en tu casa.  

Es chocolate real. No es cacao en polvo.  No dejes que otras marcas te engañan con su chocolate caliente en base a cacao en polvo.

ÓBOLO Chocolate Caliente es único en el mercado chileno.  Es chocolate real granulado que, a diferencia del cacao en polvo, se derrite dando como resultado un chocolate caliente de textura suave y cremoso, con el singular sabor de granos de cacao nativo y fino de aroma.

Características
100% Natural
Vegano (sin leche)
Libre de Gluten
Libre de Espesantes

Ingredientes
Granos de cacao (pasta de cacao)
Azúcar
Manteca de cacao natural
Lecitina de soya
Extracto natural de vainilla

Mira la Receta en nuestro Blog!

Utilizando nuestra receta, una bolsa de 300Gr rinde 10 tazas de chocolate caliente.   Una bolsa de 1.5Kg rinde 50 tazas de chocolate caliente.

Todos los productos Óbolo son fabricados desde el grano de cacao. 

Elaborado en líneas que también procesan chocolate con leche y frutos secos.
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 16°C y 21°C

Si buscas iniciarte en el mundo del cacao ceremonial, este pack es perfecto para ti pues te ofrecemos todas las alternativas del cacao, desde el grano hasta la pasta procesada para la elaboración de la bebida que se utiliza en las ceremonias sensoriales de cacao.

El pack se compone de una barra de 100% Cacao., una bolsa de granos de cacao de la zona de bajo Kiatari, cultivados y cosechados por el socio de la CAC Pangoa Abelardo Ñaco y su familia. Un cacao único procesado de manera ancestral y natural y 3 sachets de cacao ceremonial hecho especialmente para preparar la bebida de Cacao Ceremonial. 

El pack contiene:
- 1 Cacao Ceremonial Kiatari 400 g.
- 1 Barra 100% Cacao.
- 3 Sachet 30 gramos Cacao Ceremonial.
- 1 Espumador Óbolo.

Pack de 3 variedades para preparar verdadero chocolate caliente en tu casa.  

Chocolate caliente real.  Nada de polvos. Nada de espesantes. Nada raro. 
Solo chocolate 100% natural con todo su sabor, textura y beneficios nutricionales del cacao.   Fácil de preparar con lo que tienes a mano en casa.

No dejes que otras marcas te engañan con su chocolate caliente en base a cacao en polvo.

Pack Incluye:

1 x Chocolate Caliente - DARK 60% CACAO COLOMBIA (Ligero/Dulce) 300gr
1 x Chocolate Caliente - DARK 62% CACAO PERÚ (Equilibrado/Profundo) 300gr
1 x Chocolate Caliente - CEREMONIAL 100% CACAO (Intenso/Puro) 300gr

Por tiempo limitado.    No permite cambiar variedades del pack.